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【湛盧咖啡】酒神之舞手工濾沖掛耳包11gX42包(經典系列量販組合)



商品網址: http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2211786&memid=6000005399&cid=apuad&oid=1&osm=league

商品訊息功能:


  • 品號:2211786


  • 100?拉比卡,新鮮烘焙研磨
  • 綜合亞非美洲五種產地精品生豆
  • 以最佳烘焙曲線,採深烘焙處理
  • 口感風味濃烈狂野,尾韻回甘




商品訊息描述:



風味特色

【酒神之舞 Danse Dionysus】

且將武士的盔甲卸除,農作的鐵鋤放下,莫怪這深色的液體教人耽溺,生命是一場戰役,片刻歡愉時何須清醒。

讓思緒在杯裡駭浪,隨我在常春藤花冠底下亦觴亦詠,時醺時酣...

Dionysus是希臘神話中,主宰釀酒並傳播造酒方式的神祉,他極具藝術家氣質總是放蕩不羈地四處遊歷,

他教導人們在辛勤的工作外解脫縛、及時享樂,這種放蕩不羈的自由作風,讓世人對他有著極具爭議的評價。

湛盧的酒神之舞是專為冰咖啡調製的配方,內含五款咖啡豆經深度烘焙後,以荷蘭冰滴壺用零度低溫下的冰水,

經二十個小時的緩慢滴濾,有著明亮清澈、富含酒香的迷人特性。

除此之外也極適用於義式咖啡機,尤其在調製成牛奶咖啡後,依舊保留濃重狂放的咖啡口感,

並且在香醇之中帶著極具個性的焦糖甜味,讓它成為義式機及摩卡壺使用者的指名商品。



香 ■■■■

醇 ■■■■

酸 ■

苦 ■■■

甘 ■■■■


生豆配方:以蘇門答臘、新幾內亞等亞、非、美洲五支莊園豆調配

烘焙方式:深烘焙混烘處理
acer



商品概述

本手工濾沖式掛耳包咖啡為100?鮮烘焙研磨咖啡,以蘇門答臘、新幾內亞等亞非美洲五種產地精品生豆配方,

生豆混合後採深烘焙處理,可沖泡出濃烈狂野、尾韻回甘的咖啡韻味。

這是一款專為冰咖啡調製的配方,內含的五款咖啡豆經深度烘焙後,若以荷蘭冰滴壺用零度低溫下的冰水,

經二十個小時的緩慢滴濾,有著明亮清澈、富含酒香的迷人特性。


由湛盧BRD(Bean Roasting Department)成員以本身在物理、化學及機械實驗室的學經歷,對咖啡烘焙機作更精密的修改與調整,

針對每批生豆特性,打造最佳烘焙曲線。

不論是經典獨家烘培系列,由湛盧烘豆部研發最佳生豆配比,針對各類咖啡器材推出十款獨門綜合配方;

或是莊園單品系列,供應來自世界各大頂級咖啡莊園咖啡,並且不定期在門市推出私房咖啡豆,提供咖啡同好分享。




湛盧品牌

公元前五世紀,越國名匠歐冶子,

在炙熱艱辛的環境下,鑄造湛盧寶劍。


湛盧,戰國時代著名的玄鐵重劍,《越絕外傳記寶劍第十三》記載:當造此劍之時,赤堇之山,破而出錫;

若耶之溪,涸而出銅;雨師掃灑,雷公擊橐;蛟龍捧鑪,天帝裝炭;太一下觀,天精下之。

歐冶乃因天之精神,悉其伎巧,造為大刑三、小刑二:一曰湛盧,二曰純鈞三曰勝邪,四曰魚腸,五曰巨闕...

二零零三年,

我們為追求臻於極致的咖啡工藝,烘焙湛盧咖啡。

湛盧的字面意義是深沉的黑色。
湛盧以此為名,除寓意以高溫烘焙的過程,必須如鑄劍般精密且專注,

並且以追求極致工藝的決心,實現咖啡世界所有可能。


湛盧咖啡特色


【100?拉比卡莊園咖啡豆】湛盧咖啡烘焙豆僅取材自世界各大頂級咖啡莊園的100?拉比卡生豆。

【Roaster自家烘焙】湛盧烘焙豆出自總部專業烘豆區,自家烘焙師少量烘焙,每批烘焙豆供應前皆經過養豆及杯測等嚴格品管流程。

【七日咖啡鮮豆】湛盧門市為堅持最佳賞味期,每批次之咖啡烘焙豆經過24小時養豆期後,僅上架販售七日,七日之後下架即棄,以保持絕對的新鮮。

【Barista桌邊沖煮】湛盧門市以最能保持原味的手工濾沖,以及專業Barista即席桌邊沖煮,呈 現咖啡萃取的全程風貌,帶來咖啡除口感之外,視覺與嗅覺的全程享受。


商品訊息簡述:

.商品組合:湛盧咖啡酒神之舞手工濾沖掛耳包11gX42包(6包裝入輕巧盒*7盒)
.規格:11g / 包、6包 / 輕巧盒
.數量:7盒
.產地:台灣
.成份:100?拉比卡咖啡豆,新鮮烘焙研磨咖啡
.保存期限:一年
.咖啡因:每一份量11公克含咖啡因總量約95毫克
<<咖啡豆屬天然農產品,咖啡因之含量會因產地、季節而影響>>







【湛盧咖啡】酒神之舞手工濾沖掛耳包11gX42包(經典系列量販組合)

商品網址: http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2211786&memid=6000005399&cid=apuad&oid=1&osm=league



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